<h1>Салат «Ромен», яблуко та курка</h1>

Салат «Ромен», яблуко та курка

Салат "Power" з роменом, куркою-гриль, яблуком, авокадо та кукурудзою, заправлений соусом Kewpie Carrot. Збалансований, ситний та яскравий.

  1. Kewpie Carrot Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 3 листки салату ромен, нарвані (60 г)
  • 4 жовті чері-помідори, розрізані навпіл (36 г)
  • 1/2 яблука, нарізаного кубиками по 1,5 см разом із шкіркою (110 г)
  • 1/2 авокадо, нарізаного кубиками по 1,5 см (70 г)
  • 1/2 стегна курки (90 г)
  • Сіль і перець за смаком
  • Оливкова олія, за смаком
  • 100 г консервованої цільної кукурузи (наприклад, Salad Club Hokkaido Corn)

  • Kewpie – морквяний соус, за смаком

Інструкції

  1. Порвіть салат ромен на шматочки, зручні для їжі. Розріжте жовті помідори черрі навпіл.
  2. Наріжте яблуко (зі шкіркою) та авокадо на кубики розміром 1,5 см.
  3. Посоліть і поперчте стегно курки. Розігрійте оливкову олію на сковороді та обсмажте курку шкіркою вниз до золотисто-коричневого кольору. Доготуйте та наріжте кубиками по 1,5 см.
  4. Розкладіть салат, помідори, яблуко, авокадо, курку та кукурудзу на сервірувальній тарілці. Полийте заправкою Kewpie Carrot безпосередньо перед подачею та добре перемішайте.

Порада щодо приготування

  • Для приготування авокадо розріжте його навколо кісточки вздовж, скрутіть, щоб розділити на половинки, вийміть кісточку та зніміть шкірку перед нарізанням кубиками.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account