Салат з креветками та яйцем з соусом «1000 островів»
Швидкий салат з креветками та яйцем за 15 хвилин, заправлений солодко-пікантним соусом Kewpie 1000 Island. Збалансований, багатий на білок, ідеальний як легка основна страва чи гарнір.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 80 г маленьких варених креветок, очищених та без вени
- 2 яйця (приблизно 100 г), збиті
- 2 листки салату (близько 58 г), порвані на шматочки
- 1/2 огірка (приблизно 49 г), нарізаного кружальцями
- Сіль за смаком
- Чорний перець, за смаком
- Олія для салату, за потребою
Kewpie – соус «Тисяча островів», за смаком
Інструкції
- Очистіть креветки та видаліть кишечник, якщо це ще не зроблено.
- Розігрійте олію для салату на сковороді. Додайте креветки і трошки посоліть та поперчіть. Влийте збиті яйця і обсмажуйте, помішуючи, просто до загустіння, щоб отримати пухку текстуру.
- Замочіть салат у холодній воді, потім добре відцідіть. Наріжте огірок кружальцями.
- У миску або на тарілку викладіть салат і огірок, зверху покладіть суміш із креветками та яйцем і полійте соусом «1000 островів».
Поради
- Щоб яйця залишалися пухкими, не переварюйте їх — легенько помішуйте на середньому вогні.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask