Шунгіку та салат чореогі з паровою куркою
Корейський салат з листям хризантеми, червоною цибулею та паровою куркою, заправлений соусом Kewpie Choreogi Salad Dressing. Пікантний та ароматний.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 1/2 пучка шунгіку (зелень хризантеми овощної, 110 г), нарізати шматочками по 4 см
- 1/3 червоної цибулі (47 г), тонко нарізаної та замоченої у воді
- 1/2 курячого філе (90 г)
- Сіль і перець за смаком
- Саке, крапля
Kewpie – соус для салату з хріном, за смаком
Інструкції
- Наріжте шунгіку на шматочки завдовжки 4 см. Замочіть нарізану червону цибулю у воді та добре відцідіть.
- Покладіть куряче філе в ємність, придатну для мікрохвильової печі, приправте сіллю, перцем і саке. Накрийте кришкою та готуйте в мікрохвильовій печі на потужності 600 Вт приблизно 2 хвилини 30 секунд. Дайте трохи охолонути та порвіте на шматочки.
- На тарілку для подачі викладіть шунгіку, зверху покладіть нарізану курку та червоний цибулю, і полейтеKewpie – соус для салату Choreogi.
Про цей рецепт
Цей салат поєднує ароматну сиру зелень хризантеми з соковитою паровою куркою та гострою червоною цибулею. Соус Kewpie Choreogi додає пікантний фінальний штрих, який ідеально доповнює текстуру та трав'яні нотки.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask