<h1>Копчений лосось та картопляний салат «Пезан»</h1>

Копчений лосось та картопляний салат «Пезан»

Освіжаючий селянський салат із копченим лососем, картоплею, брокколі та молодим салатом, заправлений соусом Kewpie для селянського салату.

  1. Kewpie Paysanne Salad Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 4 соцвіття брокколі (близько 60 г)
  • 1/2 картоплини (близько 55 г)
  • 1 упаковка молодого листя салату (близько 50 г)
  • 2 гриби (приблизно 18 г)
  • 2 скибочки копченого лосося (близько 30 г)

  • Kewpie Paysanne Salad Dressing, за смаком

Інструкції

  1. Розділіть брокколі на невеликі суцвіття. Загорніть у вологий паперовий рушник, покладіть у ємність, придатну для мікрохвильовки, неплотно накрийте харчовою плівкою та прогрійте в мікрохвильовці (600 Вт) приблизно 1 хвилину 30 секунд. Охолодіть у воді та відцідіть.
  2. Очистіть картоплю та наріжте її на шматочки розміром на один укус. Замочіть у воді, злийте воду, потім поставте вологими в контейнері, накритому харчовою плівкою, і розігрійте в мікрохвильовій печі (600 Вт) приблизно 3 хвилини.
  3. Обріжте та тонко наріжте гриби.
  4. Розкладіть мікрогрін на тарілці, потім додайте брокколі, картоплю, гриби та копченого лосося. Полийте соусом для салату Kewpie Paysanne.

Примітки до рецепту

  • Налаштуйте час приготування в мікрохвильовій печі залежно від потужності приладу та розміру овочів.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account