Салат зі стручковим горошком та мімозою
Яскравий весняний салат із цукіні, тертою морквою, солодкою цибулею та яйцем, заправлений Kewpie Carrot Dressing.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 2 листки салату, помиті та нарвані (58 г)
- 1/4 моркви, очищеної та нарізаної соломкою (45 г)
- 8 стручків цукрового горошку, очищених, відварених, розрізаних уздовж (40 г)
- 1/6 цибулі солодкої, тонко нарізаної та замоченої у воді (31 г)
- 1 варене яйце, розімлене виделкою (51 г)
- Сіль за смаком
Kewpie – морквяний соус, за смаком
Інструкції
- Промий і поріж салат на шматочки розміром на один укус.
- Наріжте моркву соломкою. Видаліть волокна з цукрового горошку, відваріть у підсоленій воді, охолодіть у воді та злийте воду. Розріжте навпіл уздовж.
- Тонко наріжте солодку цибулю, замочіть у воді та добре відцідіть.
- Розімніть варене яйце дрібно за допомогою виделки.
- Покладіть салат на тарілку, розкладіть зверху моркву, цукровий горошок та цибулю, потім посипте подрібненим яйцем. Полийте заправкою Kewpie Carrot Dressing перед подачею.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask