Китайський салат у стилі паростків сої

Інгредієнти (на 2 порції)

• 1 пакет (250 г) паростків квасолі
• 4 г сушеної водорості вакаме
• 1 упаковка (60 г)Salad Club – соєві боби з Хоккайдо
  
• 
  Kewpie – китайська заправка, за смаком

Інструкції

1. Замочте вакаме у воді, потім наріжте на шматочки розміром на один укус.
2. Обшпаріть паростки квасолі в окропі, потім промийте холодною водою та ретельно злийте воду.
3. Змішайте вакаме, паростки квасолі та соєві боби в мисці.
4. Перекладіть на сервірувальну тарілку та злегка полейте китайською заправкою перед подачею.

Поради

• Висушуйте всі інгредієнти ретельно, щоб запобігти розведенню соусу.
• Цей салат чудово поєднується з рисом або смаженою рибою як гарнір.