<h1>Салат із зеленою цибулею, огірком та куркою</h1>

Салат із зеленою цибулею, огірком та куркою

Легкий салат з подрібненою куркою, свіжою зеленою цибулею та огірком, заправлений соусом Kewpie Grated Onion Dressing.

  1. Kewpie Grated Onion Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 1 куряче філе (приблизно 180 г)
  • 1 цибулина-порей (близько 190 г), тонко нарізана
  • 1 огірок (близько 98 г), розрізаний уздовж навпіл і тонко нарізаний по діагоналі
  • Щіпка солі
  • 1 столова ложка саке

  • Kewpie – соус з тертою цибулею– за смаком

Інструкції

  1. Покладіть куряче філе в ємність, придатну для мікрохвильовки. Посипте сіллю, саке та додайте 1 столову ложку води (не вказано в інгредієнтах). Накрийте неплотно харчовою плівкою та готуйте в мікрохвильовці на потужності 600 Вт протягом 1 хвилини 30 секунд. Переверніть і готуйте ще 1 хвилину 30 секунд. Дайте охолонути, а потім подрібніть на дрібні шматочки.
  2. Тонко наріжте зелений цибуль. Наріжте огірок вздовж, а потім по діагоналі. З'єднайте обидва інгредієнти в мисці та викладіть на тарілку.
  3. Покладіть овочі на верхню частину нарізаної курятини та злегка полейтеKewpie – заправка з тертою цибулею.

Поради

  • Встановлюйте час у мікрохвильовій печі залежно від розміру та товщини курки.
  • Накривання курки плівкою запобігає розбризкуванню та нерівномірному приготуванню.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account