<h1>Салат з куркою на пару, квасолею та авокадо</h1>

Салат з куркою на пару, квасолею та авокадо

Високобілковий салат з курячим філе, авокадо, квасолею та зеленню, заправлений соусом Kewpie Carrot Dressing. Просто та поживно.

  1. Kewpie Carrot Dressing

Інгредієнти (на 1 порцію)

  • 2 маленькі помідори черрі, розрізані навпіл (18 г)
  • 1/2 упаковки молодого листя салату (13 г)
  • 1/4 авокадо, нарізане кружальцями товщиною 8 мм (35 г)
  • 1/2 курячої грудки (90 г)
  • Сіль і перець за смаком
  • 1 чайна ложка саке
  • 1 пакет (50 г) мікс бобів (наприклад, нут, зелений горошок, квасоля)

  • Kewpie – соус морквяний, за смаком

Інструкції

  1. Покладіть куряче філе в посуд, придатний для використання в мікрохвильовій печі. Посоліть, поперчіть та додайте саке. Накрийте неплотно харчовою плівкою та готуйте в мікрохвильовій печі на потужності 600 Вт приблизно 2 хвилини 30 секунд. Дайте охолонути, а потім порвіте на шматочки розміром на один укус.
  2. Половинки помідорів чері. Авокадо нарізати кружальцями товщиною 8 мм.
  3. На сервірувальну тарілку викладіть шар молодих салатів, потім додайте курку, помідори, авокадо та суміш квасолі. Збризніть заправкою Kewpie Carrot Dressing.

Поради щодо приготування

  • Для приготування авокадо, розріжте його навколо кісточки вздовж, скрутіть, щоб розділити, вийміть кісточку та зніміть шкірку перед нарізанням.
  • Час розігріву в мікрохвильовій печі може відрізнятися — коригуйте за потребою відповідно до вашої моделі пристрою.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account