Салат з тофу з великою кількістю зеленої цибулі
Твердий тофу з щедрою посипкою зеленої цибулі та помідора, заправлений понзу-кунжутним соусом. Швидкий та освіжаючий салат за 5 хвилин.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 1/4 помідора (41 г), нарізаного кубиками по 1 см
- 1 лист салату (29 г), нарваний на шматочки
- 25 г зеленої цибулі, тонко нарізаної
- 1 блок твердого тофу (350 г), осушений і нарізаний скибочками по 2 см
Kewpie – заправка з глибоко смаженим кунжутом та соусом понзу, за смаком
Інструкції
- Наріжте помідор кубиками розміром 1 см.
- Замочіть салат у холодній воді, потім злийте воду та порвіть на шматочки розміром на один укус.
- Висушіть тофу, обгорнувши його паперовим рушником і підігрівши в мікрохвильовій печі (600 Вт) протягом 1 хвилини 30 секунд. Охолодіть, розріжте вздовж навпіл, а потім наріжте скибочками товщиною 2 см.
- На тарілку викладіть салат, потім скибочки тофу. Зверху посипте нарізаною зеленою цибулею і розкладіть помідори по краях. ПолийтеKewpie – заправка з глибоко смаженим кунжутом та соусом понзу.
Поради
- Розігрів у мікрохвильовій печі робить процес відціджування тофу швидким і простим — обов'язково дайте йому охолонути перед нарізанням.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask