Смажені помідори з пухкими яйцями та кунжутно-часниковим соусом
Швидка смаження пухнастих яєчні з помідорами та грибами, завершена кунжутною олією та часниковою заправкою. Пікантна гарнірна страва або основна.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 1 помідор, нарізаний дольками (170 г)
- 1/2 пачки грибів бунaшімеджі, розділених (51 г)
- 10 см зеленого цибуля-порею, дрібно нарізаного (20 г)
- 2 яйця (100 г)
- 1 столова ложка майонезу Kewpie
- 2 столові ложкиKewpie – заправка з кунжутною олією та часником, розділено
- Нарізану зелену цибулю, для прикраси
Інструкції
- Наріжте помідор на частки. Розділіть шимеджі на невеликі пучки. Подрібніть зелений цибульний пір'ячок.
- У миску збийте яйця з майонезом до однорідної маси.
- Розігрійте 1 столову ложку кунжутно-часникового соусу на сковороді. Обсмажте довгу зелену цибулю на повільному вогні, потім додайте гриби і підсмажте.
- Додайте помідор і швидко перемішайте. Зсуньте все на один бік сковороди.
- Вилийте яєчну суміш у вільний простір і готуйте, поки не вийде м’яка яєчня. Змішайте все разом і завершіть рештою заправки.
- Накрийте тарілку нарізаною зеленою цибулею. Подавайте гарячим.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask