Салат «Пезан» з тунцем та брокколі

Інгредієнти (на 2 порції)

• 1 маленька картоплина (приблизно 90 г)
• 4 соцвіття броколі (приблизно 60 г)
• 1 упаковка молодого листя (близько 50 г)
• 1/4 моркви (приблизно 45 г)
• 1/4 червоної цибулі (приблизно 35 г)
• 1 упаковка Salad Club Light Tuna Flakes (80г)
• 
  Kewpie Paysanne Salad Dressing, за смаком

Інструкції

1. Очистіть картоплю та наріжте її на шматочки розміром на один укус. Замочіть у воді, злийте воду, потім підготуйте у мікрохвильовій печі, залишивши вологою, у посудині, неплотно накритій харчовою плівкою (600 Вт) протягом приблизно 3 хвилин.
2. Розділіть брокколі на невеликі суцвіття, обгорніть вологою паперовою серветкою, покладіть у посуд, придатний для мікрохвильовки, і поставте в мікрохвильову піч (600 Вт) приблизно на 1 хвилину 30 секунд. Охолодіть у воді та відцідіть.
3. Очистіть моркву та наріжте її соломкою на палички довжиною 4 см. Тонко наріжте червону цибулю, замочіть у воді, а потім злийте воду.
4. Розкладіть молоді зелені на тарілці, зверху покладіть картоплю, броколі, моркву, цибулю та тунець. Щедро полейте заправкою Kewpie Paysanne Dressing.

Примітки до рецепту

• Коригуйте час приготування в мікрохвильовій печі відповідно до потужності вашого обладнання та розміру інгредієнтів.