<h1>Удон з баклажанами, тунцем та заправкою з обсмаженим кунжутом</h1>

Удон з баклажанами, тунцем та заправкою з обсмаженим кунжутом

Швидка та насичена удон зі смаком кунжуту з баклажанами, тунцем і сисо. Приготування в мікрохвильовій печі з соусом Kewpie Deep-fried Sesame Dressing.

  1. Kewpie Deep-fried Sesame Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 2 упаковки замороженого удону (близько 440 г)
  • 2 баклажани (приблизно 140 г), нарізані кожний на 6 вертикальних часток і замочені у воді
  • 6 листків шисо (близько 6 г), тонко нарізаних
  • 2 столові ложки білого даші
  • Тертий імбир (туба), за смаком
  • 4 столові ложкиKewpie – заправка з обсмаженим кунжутом
  • 1 пакетик Salad Club Light Tuna Flakes (приблизно 80 г)

Інструкції

  1. Замочте нарізані баклажани у воді, потім добре злийте.
  2. У мікрохвильовій посудині змішайте баклажан, білий даші та тунець. Зверху покладіть заморожені удон. Накрийте кришкою або оберніть харчовою плівкою і готуйте в мікрохвильовій печі (600 Вт) протягом часу, вказаного на упаковці удон, плюс 3 хвилини, по одній порції за раз.
  3. Коли трохи охолоне, додайте кунжутну заправку та ретельно перемішайте.
  4. Подайте страву, розмістивши баклажан зверху. Прикрасьте нарізаними листочками сисо.
  5. Додайте тертий імбир за смаком, якщо бажаєте.

Поради

  • Час приготування в мікрохвильовій печі може відрізнятися — регулюйте залежно від вашої моделі.
  • Підігрівання всіх інгредієнтів разом готує удон на пару, одночасно насичуючи баклажан смаком.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account