Nissin Donbei – Japans favorit Udon & Soba snabbnudlar

När det kommer till äkta japanska snabbnudlar är Nissin Donbei-serien ett toppval för älskare av udon- och sobanudlar. Skapad av Nissin, företaget bakom Cup Noodles, erbjuder Donbei den ombonande smaken av japanska nudelrätter, med rika buljonger och tjocka, segfasta nudlar.

Oavsett om du är ett fan av kitsune udon, krispiga tempuratoppingar eller unika smaker som yuzu-doftande somen, kommer den här guiden att introducera dig för hela Nissin Donbei-sortimentet och hjälpa dig hitta din perfekta skål!

---

Vad är Donbei?

Donbei (どん兵衛) är en japansk snabbnudelserier från Nissin, som specialiserar sig på udon- och sobanudlar. Till skillnad från typiska cup noodles som fokuserar på ramen, är Nissin Donbei inspirerad av traditionella japanska nudelrätter och erbjuder:

✅ Tjocka, segfasta udon- och fasta sobanudlar – Designade för att efterlikna färskgjorda nudlar.
✅ Rika, smakrika buljonger – Från kitsune udons söta sojabuljong till tempura sobas umamipackade dashi.
✅ Klassiska japanska smaker – Med ingredienser som stekt tofu, curry, tempura och yuzucitrus.

Om du letar efter äkta japanska ramennudlar men vill smaka på udon eller soba, är Donbei-nudlar ett måste att prova!

---

Hela sortimentet av Nissin Donbei-smaker

Här är en översikt över alla Nissin Donbei-smaker, grupperade efter typ:

🍜 Udon-sorter

• Nissin Donbei Kitsune Udon – En klassisk snabb-kitsune udon med en söt sojabuljong och ett stort stycke kryddad stekt tofu (kitsune).

  • Finns även i:
    • Nissin Donbei Kitsune Udon Mini (Väst- & Östversioner)

• Nissin Donbei Curry Udon – En kraftfull, smakrik japansk curry udon med en rik, ombonande buljong.

  • Finns även i:
  • 
    • Nissin Donbei Strong Curry Udon

• Nissin Donbei Kakiage Tempura Udon – Innehåller en stor, krispig kakiage tempura för extra crunch.

• Nissin Donbei Kyoto-style Ankake Udon – En Kyoto-stil tjock soppa med en lätt söt smak.

• Nissin Donbei Light Broth with Delicious Dashi Meaty Udon – En lättare dashi-buljong med mjuka köttbitar.

• Nissin Donbei Light Broth with Delicious Dashi Curry Udon – En lätt, smakrik variant på den klassiska curry udon.

• Nissin Donbei Meat Udon – En stadig skål med rika köttiga umamismaker.

  • Finns även i:
    • Nissin Donbei Meat Udon Mini

• Nissin Donbei Chicken Salt Udon with Negi & Ginger Sauce – En unik kycklingsalt-smaksatt udon med en citrusig touch.

• Nissin Donbei Okinawa-style Soba – En regional specialitet med Okinawa-stil buljong och toppingar.

• Nissin Donbei Umakara Jjigae Udon – En stark, koreainspirerad jjigae-buljong kombinerad med tjocka udon-nudlar.

• Nissin Donbei Spicy Extra Large Kitsune Udon [Limited Edition] – En större, extra-stark version av den klassiska kitsune udon.

• Nissin Donbei Spicy Noodles – En eldig variant på Donbeis klassiska nudelskålar.

  • Finns även i:
  • 
    • Nissin Donbei Spicy Noodles in a Bowl (3 Meal Pack)

• Nissin Donbei Korean-style Sweet and Spicy Yangnyeom Chicken Flavor Grilled Udon – Inspirerad av koreansk yangnyeom-kyckling, erbjuder en balans mellan söta och starka smaker.

• Nissin Donbei PRO High Protein & Low Carbohydrate Kitsune Udon – En nyttigare version av kitsune udon med högre protein och lägre kolhydrater.

---

🥢 Soba- & Somen-sorter

• Nissin Donbei Tempura Soba – Traditionella bovetesebanudlar i en smakrik dashi-buljong, serverade med krispig tempura.

  • Finns även i:
    • Nissin Donbei Tempura Soba Mini (Väst- & Östversioner)

• • • Nissin's Ultimate Donbei Tempura Soba

• Nissin Donbei Duck Dashi Soba – Har en rik, djup ankdashi-buljong.

  • Finns även i:
    • Nissin Donbei Duck Dashi Soba Mini

• Nissin Donbei Yuzu-Scented Somen – En lätt och uppfriskande somen-nudel rätt med en delikat yuzucitrusdoft.

• Nissin Donbei Delicious Fluffy Fried Tofu – Kommer med två bitar fluffig stekt tofu för en rikare upplevelse.